《水饺皇后》是一部香港电影，讲述了一位善良宽容的水饺摊老板娘（由任达华饰演）在经历了家庭困难和生意挫折后，以自己的毅力和智慧最终成为了水饺界的“皇后”的故事。在这部电影中，观众可以看到主人公在面对困难和挑战时从不气馁，始终保持乐观和坚强，最终收获了成功和幸福。影片通过展现主人公的努力和拼搏精神，向人们传达了积极向上的生活态度和对困难的战胜信念。《水饺皇后》以其动人的情节和感人的台词赢得了不少观众的喜爱和好评，是一部充满正能量和感动人心的影片。演员们的出色表演和导演的精湛技艺也为这部电影增色不少，成为了当时香港电影界的一部优秀作品。